西华大学设有多个学院，涵盖了广泛的本科专业。以下是部分学院及其专业设置：

马克思主义学院：思想政治教育等。

经济学院：电子商务、经济学、国际经济与贸易、金融科技、保险学等。

管理学院：工商管理、人力资源管理、会计学、财务管理、工业工程、物流管理、物流工程等。

文学与新闻传播学院：汉语言文学、汉语国际教育、网络与新媒体、数字媒体艺术、文化产业管理等。

外国语学院：英语、翻译、日语等。

美术与设计学院：工业设计、艺术设计、动画等。

音乐与舞蹈学院：音乐学、舞蹈表演、学前教育等。

计算机与软件工程学院：计算机科学与技术、软件工程、物联网工程、信息安全、智能科学与技术等。

理学院：数学与应用数学、应用物理学、化学等。

材料科学与工程学院：材料科学与工程、材料成型及控制工程、纳米材料与技术、增材制造工程等。

机械工程学院：机械设计制造及其自动化、机械电子工程等。

能源与动力工程学院：能源与动力工程、水利水电工程等。

电气与电子信息学院：电气工程及其自动化、信息工程、自动化、通信工程等。

建筑与土木工程学院：建筑学、城乡规划、风景园林、土木工程、给排水科学与工程、建筑环境与能源应用工程、工程造价、工程管理、房地产开发与管理等。

汽车与交通学院：车辆工程、能源与动力工程(先进运载动力)、汽车服务工程、交通运输、交通工程、新能源汽车工程等。

食品与生物工程学院：食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、制药工程等。

体育学院：体育教育、流行舞蹈等。

法学与社会学学院：法学、知识产权、社会工作、劳动与社会保障等。

大健康管理学院：健康服务与管理、医学信息工程、卫生检验与检疫、心理学等。

航空航天学院：飞行器适航技术、飞行器动力工程、无人驾驶航空器系统工程等。

应急管理学院：应急管理、应急技术与管理、消防工程等。

西华大学还设有其他学院和专业，具体信息可以参考学校官网或相关招生资料。

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