根据搜索结果，福州营养师培训及报名信息如下：

一、官方及专业机构

福州市营养师协会

提供营养师考试、培训及职业技能培训服务，定期举办培训班和讲座，适合营养师进修或兼职从业者报名。

可通过关注微信公众号“福州市营养师协会”或联系协会工作人员报名。

福建省烹饪业协会/技术培训中心

福州市指定的营养师资格考试机构，提供专业培训和考试服务，受福州市政府委托设立。

培训内容涵盖营养学基础、膳食营养与健康管理等。

福州市职业技术学院

设有营养与食品卫生专业，提供营养师证书考试培训，学生及社会人员均可报名参加。

部分课程支持线上报名，具体可咨询学校教务部门。

二、其他相关机构

福州市卫生职业技术学校/中医药学校 ：开设医学营养、中医营养等专业，适合相关领域学习。

优路教育/森大教育 ：提供营养师证书培训课程，属于社会培训机构。

三、注意事项

报名前建议确认机构是否为官方授权或具备相关资质，避免选择无证机构。

部分机构（如福州市职业技术学院）可能提供线上报名，可通过官网查询具体流程。

营养师考试通常需通过理论考试和实操考核，建议提前规划学习时间并参加模拟训练。

如需进一步了解具体课程安排或报名细节，可联系上述机构或访问官网查询。