冶金专业能保研的大学有很多，以下是一些在冶金领域具有较强实力和保研机会的高校：

北京科技大学：北京科技大学的冶金工程专业在国内享有很高的声誉，拥有雄厚的师资力量和先进的教学科研设施。该校的冶金工程学科在教育部学科评估中多次名列前茅，并与多家大型冶金企业建立了长期合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。

中南大学：中南大学的冶金工程专业同样享有盛誉，全面覆盖重、轻、稀、贵、钢铁等金属的提取与加工。该专业在教育部第四轮学科评估中被评为A+，并在软科世界一流学科排名中多次位列前茅。

东北大学：东北大学的冶金工程专业是国家“双一流”建设学科和一级学科国家重点学科。该校拥有一支包括中国工程院院士在内的高水平师资队伍，并设有多个国家级和省部级教学科研平台。

昆明理工大学：昆明理工大学的冶金工程专业始建于1954年，是国家级第一类特色专业点。该校拥有省部共建国家重点实验室、国家工程研究中心等多个国家级和省部级平台，培养目标旨在培养具有冶金工程技术及管理等方面的基本理论、基础知识和基本技能的高素质复合型人才。

华北理工大学：华北理工大学的冶金工程专业也是国内知名的专业之一，拥有国家级教学团队和省部共建协同创新中心。该校注重理论与实践相结合，培养学生的综合素质和实际操作能力。

武汉科技大学：武汉科技大学的冶金工程专业是湖北省重点学科和优势学科，入围软科世界一流学科榜单。该校坚持“为党育人、为国育才”，构建学科、科研优势向教学优势转化的机制。

重庆大学：重庆大学的冶金工程专业是国家重点学科，设有冶金工程和材料科学与工程两个博士后科研流动站。该校重视人才培养，已形成老中青科研人员可持续发展的人才阶梯。

河北工业大学：河北工业大学的冶金工程专业在国内享有很高的声誉，拥有优秀的师资力量和实验设备。该校与多家知名钢铁企业合作，为学生提供了丰富的实践机会和就业渠道。

这些高校在冶金工程领域都具有较强的实力和丰富的保研机会，学生可以根据自己的兴趣和发展方向选择适合自己的学校。