石油大学中以下专业在就业方面表现尤为突出：

石油工程：这是石油大学的核心专业之一，覆盖油气勘探、开采、开发全过程，是三桶油（中石油、中石化、中海油）招聘的核心专业。毕业生可以从事油气田开发工程师、钻井技术员等岗位，就业率高且薪资待遇优厚。

油气储运工程：该专业聚焦油气管道设计、储运系统管理，就业面涵盖三桶油的运输与基建部门。随着国内油气管网建设的加速，该专业的毕业生特别抢手。

资源勘查工程/地质学：针对油气资源勘探与地质分析，三桶油在地质勘探领域需求量大。毕业生可以在地质勘探、资源开发等领域找到工作。

化学工程与工艺：涉及石油炼制、化工产品开发，对口炼油厂、化工厂等岗位。该专业毕业生在石油化工行业中也有很好的就业前景。

自动化/电气工程及其自动化：随着三桶油智能化转型，对自动化设备维护、电力系统运维人才的需求增加。该专业毕业生在石油行业的智能化建设中也有广阔的发展空间。

计算机科学与技术：石油系统需要大量软件开发、智能传感器、无人机等技术人才，计算机相关专业的毕业生在石油行业中也有很好的就业机会。

英语专业：石油系统对外语人才的需求量大，尤其是在石油贸易和国际合作中，英语专业的毕业生有很好的就业前景。

金融财会类专业：三桶油都有自己的投资板块，金融财会类专业的毕业生可以在这些领域找到稳定且高薪的工作。

这些专业不仅在石油行业中需求量大，而且薪资待遇优厚，就业前景广阔。如果你对石油行业感兴趣，选择这些专业将有助于你未来的职业发展。