大学公共卫生学专业涵盖了多个子专业和方向，主要包括以下内容：

预防医学：研究基础医学、临床医学、预防医学等方面的基本知识和技能，进行传染病和流行病的预防控制以及社区卫生服务等。

流行病学：研究疾病在特定区域中的产生、散播和控制，以及疾病本身对人类的影响。

卫生事业管理：培养掌握基础医学、临床医学、预防医学的基本知识，以及公共卫生事业管理理论、管理技能和管理方法的人才。

营养与食品卫生：研究不同人群的营养需求，开展营养监测与指导以及食品卫生预防。

环境卫生学：研究环境与健康的关系，包括大气卫生、水体卫生、土壤卫生等。

劳动卫生与职业病学：研究职业性有害因素与健康损害，包括生产性毒物与职业中毒、生产性粉尘与职业性肺部疾患等。

卫生统计学：运用卫生统计学方法收集整理健康信息数据并进行统计分析。

社会医学与卫生事业管理：研究社会因素对健康的影响，以及卫生事业管理的相关理论和方法。

少儿卫生与妇幼保健学：关注儿童和妇女的健康问题，研究其健康促进和疾病预防。

卫生信息管理：培养掌握医学和管理学的基本理论技能，从事卫生信息管理的高级管理人才。

这些专业涵盖了从基础医学知识到预防医学实践，再到卫生事业管理的多个方面，旨在培养能够在公共卫生领域进行疾病预防、控制、管理和服务的人才。

如果你对某个具体专业有更多兴趣，可以进一步了解其课程设置和就业方向。