太原理工大学（而非“太谷理工大学”）提供了广泛的本科专业，涵盖了多个学科领域。以下是太原理工大学的部分专业列表：

机械与运载工程学院：机械设计制造及其自动化、工业设计、车辆工程、机械电子工程等。

化学化工学院：化学工程与工艺、应用化学、生物工程、制药工程等。

材料科学与工程学院：材料成型及控制工程、金属材料工程、无机非金属材料工程、冶金工程等。

矿业工程学院：采矿工程、安全工程、资源勘查工程、测绘工程等。

电气与动力工程学院：电气工程及其自动化、能源与动力工程等。

信息与计算机学院：电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术、物联网工程等。

环境科学与工程学院：给排水科学与工程、环境工程、建筑环境与能源应用工程等。

数学学院：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学等。

建筑与土木工程学院：建筑学、城乡规划、土木工程、道路桥梁与渡河工程等。

水利科学与工程学院：水利水电工程、农业水利工程、水文与水资源工程等。

政法学院：法学、行政管理等。

经济管理学院：市场营销、工程管理、会计学、国际经济与贸易等。

物理与光电工程学院：光电信息科学与工程、应用物理学、光源与照明等。

外国语学院：英语等。

体育学院：体育教育等。

艺术学院：环境设计、视觉传达设计、绘画、数字媒体艺术等。

软件学院：软件工程等。

大数据学院：软件工程（信息与大数据工程方向）等。

太原理工大学还有一些特色专业，如化学工程与技术、材料科学、计算机科学与技术、机械工程等，这些专业在全国范围内具有较高的排名和声誉。

如果您需要更详细的专业信息或具体的录取分数线，可以参考太原理工大学的官方网站或相关招生资料。