大学电气工程及其自动化专业的课程设置通常包括基础理论课程、专业核心课程和实践教学环节。以下是一些常见的课程：

基础理论课程

电路原理：学习电路的基本概念、定律和分析方法，是电气工程的入门课程。

模拟电子技术：研究电子器件的工作原理和电路设计，是理解现代电子设备的基础。

数字电子技术：学习数字电路的设计与分析，是计算机硬件和嵌入式系统的基础。

高等数学：包括微积分、线性代数、概率论与数理统计等，为后续课程奠定数学基础。

专业核心课程

自动控制原理：研究控制系统的设计与分析，是自动化技术的核心。

电力系统分析：学习电力系统的运行、控制和保护，是电力行业从业者的必修课。

电机与拖动：研究电机的工作原理和控制方法，是电气设备设计和维护的基础。

电力电子技术：研究电力电子器件和电路的应用，是现代电力系统和可再生能源技术的重要组成部分。

实践教学环节

工程实践与毕业设计：包括金工实习、电子工艺实习、各类课程设计与综合实验、工程认识实习、专业实习等，培养学生的动手能力和创新能力。

实验课程：如电路电子基础实验、电子技术应用实验、电气工程综合实验等，通过实验加深对理论知识的理解。

其他相关课程

微机原理与接口技术：学习计算机硬件的基本原理和应用。

信号与系统：研究信号的处理与传输，是通信和控制领域的基础。

电力系统继电保护：学习电力系统的保护原理和技术，确保电力系统的安全运行。

这些课程旨在培养学生掌握电气工程领域的理论知识和实践技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。不同高校可能会根据自身特色和培养目标对课程设置进行调整和优化。