失业人员可以通过多种途径参加再就业培训，具体机构如下：

梅江区人力资源和社会保障局 ：

在梅州市梅江区新华职业培训学校举办失业人员就业技能培训班，重点讲授电工和养老护理员（初级）理论与实操课程。

区劳动再就业保障局 ：

安排经营销售、会计、计算机等专业项目培训及考试，合格人员发放就业证，并推介到劳动力市场再就业。

就业训练中心 ：

培训失业青年和失业职工，组织就业前训练和转业训练，培训内容以实用技术和适应性培训为主，学制灵活，少到1-3个月，多到6-12个月。

社会力量办学 ：

企业组织、社会团体及其他社会组织和公民个人利用非国家财政性教育经费举办的培训机构，主要实施职业技能培训、技术等级培训、劳动就业职业技能培训等。

例如：重庆市欧艺职业技能培训学校有限责任公司提供西点技术教育，升级为综合型职业学校，并评定为职业技能等级鉴定机构。

昆明市就业再就业培训定点机构，如云南新东方烹饪学校职业培训学校、云南新华电脑专修学院职业培训学校等，提供中式烹调师、中式面点师、计算机操作员等专业培训。

地方政府或社区组织 ：

如昌平区人力社保局举办的短视频剪辑培训班，旨在提升失业人员就业技能。

石碁镇党群服务中心、番禺区就业训练中心、洛浦街劳动中心等定期为失业人员开展职业技能培训。

技工学校 ：

提供初中高级培训，结合学历教育与职业资格证书教育，涵盖多个行业和部门。

民办再就业中心 ：

例如重庆市就业服务中心、重庆技能培训中心、重庆大西南培训中心等。

自我技能提升 ：

自发地通过辅助资料或征询他人意见来提升自身能力或技术。

职业培训机构 ：

市面上有许多职业技能培训机构，提供几个月到半年不等的课程，费用从几千到几万元不等，例如火星时代教育，提供数字传媒、CG视觉设计等相关行业的长期就业实训班。

建议失业人员根据自身需求和兴趣，选择合适的培训机构和课程，以便更好地提升技能并实现再就业。同时，可以咨询当地人力资源和社会保障部门，获取最新的培训信息和报名流程。