根据搜索结果，江西有多所优秀中专学校，具体选择需结合专业需求和学校特色。以下是综合多个权威来源的推荐及分析：

一、综合类重点中专

赣州应用技术职业学校

被多份榜单评为江西第一，是赣州市教育局批准、省教育厅备案的综合性中等职业学校，与赣州应用技工学校为两块牌子、一套管理。学校占地面积586亩，拥有国家级重点中专资质，是“国家中等职业教育改革发展示范校”。

江西工程院

全国重点中等职业学校，以工科专业见长，涵盖机械设计、电子技术等方向，教学设备先进，就业率高。

上饶市中等专业学校

国家级重点中专，占地面积586亩，是上饶市唯一一所国家级重点中专和示范校，专业涵盖机械制造、电子商务等，校园环境优美。

二、特色专业突出院校

赣州华坚科技职业学校

依托华坚集团，以女鞋制造为特色，开设汽车运用与维修、城市轨道交通等专业，是省级重点中等职业学校。

新余司法警官学校

全日制公办警察学校，培养法律、安防等专业人才，享有“警察摇篮”称号，师资力量强，实践教学突出。

江西康展汽车科技学校

专注汽车相关领域，开设汽车钣金、城市轨道交通等专业，是省级达标中职学校。

三、其他推荐院校

景德镇陶瓷职业技术学院 ：以陶瓷为特色，拥有独特的教学资源。

九江职业大学 ：综合性中专，专业设置丰富。

南昌县技师学院 ：省级重点中专，工科专业优势明显。

四、选择建议

明确专业方向 ：如机械、电子、法律等，结合自身兴趣和职业规划选择。

参考权威排名 ：综合类学校优先考虑赣州应用技术职业学校、江西工程院等；特色专业可关注华坚科技、司法警官等院校。

实地考察 ：部分学校（如上饶市中等专业学校）提供住宿，可实地了解教学环境。

以上推荐综合了学校综合实力、专业特色及社会认可度，具体选择建议结合个人实际情况。