以下是一些开设游戏专业的一本大学，供你参考：

中国传媒大学：该校的动画与数字艺术学院和计算机学院均设有游戏相关专业，涵盖游戏设计、数字媒体艺术、游戏开发技术等方向。中传在游戏设计领域享有“黄埔军校”的美誉，毕业生多进入腾讯、网易等大厂。

清华大学：清华大学的计算机科学与技术学院和美术学院均设有游戏相关专业，侧重游戏引擎开发、图形学等技术领域，同时注重艺术与技术的结合。

北京邮电大学：该校的数字媒体与设计艺术学院提供数字媒体技术（游戏开发）等专业，课程涵盖Unity/Unreal引擎开发，技术导向强。

上海交通大学：设计学院和电子信息与电气工程学院设有数字媒体艺术设计和计算机图形学等专业，侧重技术型游戏开发。

浙江大学：计算机科学与技术学院和设计艺术学院提供数字媒体技术、游戏开发等专业，技术扎实，侧重游戏引擎开发与图形学。

北京电影学院：动画学院和数字媒体学院设有游戏设计、交互叙事等专业，影视叙事能力极强，适合剧情策划方向。

中央美术学院：设计学院和实验艺术学院提供游戏美术设计、新媒体艺术与游戏交互等专业，侧重游戏美术与视觉设计。

同济大学：设计创意学院和软件学院设有游戏设计、游戏引擎开发等专业，强调跨学科融合，培养“懂技术的艺术家”。

四川美术学院：影视动画学院提供游戏美术、角色设计等专业，西南地区游戏美术人才培养重镇。

吉林动画学院：游戏学院提供数字媒体艺术（游戏策划）等专业，专注游戏剧情与数值策划。

北京航空航天大学、武汉大学、南京大学等高校也在游戏开发领域有较强的实力。

选择学校时，建议结合个人兴趣、职业规划以及学校的师资力量、课程设置和实习机会等因素综合考虑。