空军招飞的大学主要提供以下专业：

航空飞行与指挥（飞行技术）：这是空军招飞的核心专业，旨在培养具有大学本科学历和飞行军官基本素质的初级飞行指挥军官。主要课程包括空气动力学、飞机飞行力学、空中领航、飞机结构与系统、航空动力装置、初级飞行训练、中级飞行训练等。

侦察情报：该专业培养从事空军侦察情报部队侦察图像处理、侦察图像判读、情报分析整编等岗位的初级军官。主要课程包括侦察技术、图像处理、图像测量原理、影像判读原理、情报分析、情报整编等。

目标工程（目标保障）：该专业培养从事目标保障专业工作的初级军官。主要课程包括目标导论、目标数据处理与应用、目标整编方法与实践、目标选择理论与应用等。

飞行器动力工程：该专业聚焦于飞行器发动机的设计、制造、维护与管理，培养在空军航空兵部队中扮演关键角色的军官。

航空电子与信息工程：该专业培养学员在航空电子设备、通信导航、信息处理等方面的综合能力，为空军提供先进的航空电子技术支持。

空军航空大学还提供其他相关专业，如航空军械、航空火控系统、航空电气与仪表、航空通信与导航等。

如果你对飞行技术感兴趣，航空飞行与指挥（飞行技术）是首选专业。对于其他方向，如侦察情报、目标工程等，也可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。