宝山厨师培训的学费 根据不同的课程、学制以及专业方向有所差异 。以下是一些具体的学费信息：

短期课程 ：

基础烹饪班：约2000 - 5000元。

小吃培训班：约1000 - 3000元。

一个月速成班：约4500 - 6000元。

中期课程 ：

中级厨师专业：约9000 - 15000元。

半年制西餐：约4000 - 8000元。

烘焙：约5000 - 9000元。

长期课程 ：

一年制专业：约6000 - 13000元。

两年期专业：约15000 - 19800元。

三年期专业：数万元。

专业课程 ：

中餐厨师初级班：约3800 - 5800元。

中餐厨师中级班：约8800 - 15800元。

中餐厨师高级班：约15800 - 29800元。

西点烘焙初级班：约3800 - 7000元。

西点烘焙中级班：约9000 - 16000元。

西点烘焙高级班：约16000 - 30000元。

中式面点初级班：约3800 - 6000元。

中式面点中级班：约8800 - 16000元。

中式面点高级班：约15800 - 30000元。

这些学费信息提供了一个大致的参考范围，但实际费用可能会因培训机构的不同、教学质量、以及当地消费水平等因素有所变化。为了获得最准确的学费信息，建议直接咨询宝山地区的烹饪学校或培训机构，比较不同学校提供的课程和服务，以及他们的收费标准。