根据搜索结果，三岔镇的培训班类型及具体信息如下：

一、教育类培训班

基础教育阶段

- 三岔小学

创立于1937年，是当地知名小学，以“红色教育”为特色，涵盖25个教学班，学生近1400人。

- 简阳市三岔中学（原简阳县三岔初级中学）

历史悠久的中学，1977年建校，1987年升级为普通高完中，现更名为成都高新三岔中学，设有36个班级，1650个学位。

职业技能培训

- 厨艺培训

2023年2月，三岔镇人社中心联合职业培训学校开展12天厨艺培训，涵盖饮食卫生、营养知识及烹饪技能，学员通过理论学习和实操掌握佳肴制作。

- 村级服务性岗位培训

2018年，三岔镇举办村级服务性岗位培训班，120余人参加，旨在推动就业扶贫工作。

二、文化传承类培训

省级非遗项目辅导培训

2023年7月，三岔镇开展省级非遗项目“恩施耍耍”辅导培训，由非遗传承人黄知培、程琼授课，通过4天教学帮助学员掌握传统曲目，助力文化传承。

三、其他类型培训

农村创业和技能培训

2013年，三岔镇举办农村创业和技能带头人培训班，作为省级示范性项目启动，旨在提升农村创业能力。

四、高中阶段辅导信息（参考）

成都高新三岔中学

学校提供初三数学、英语等学科辅导，但需注意该校2023年高中学费为1.8万元/年，属于较高水平。

建议：

根据需求选择培训类型，教育类建议咨询学校教务处，职业技能类可联系当地职业培训学校，文化类可关注镇文化站通知。