根据检索结果，以下是部分重点大学的王牌专业汇总：

清华大学：计算机科学与技术、电子信息工程、自动化、机械工程、材料科学与工程、经济与金融、法学、新闻学等。

北京大学：经济学类、法学、生物科学、临床医学、哲学、理论经济学、应用经济学等。

复旦大学：基础医学、临床医学、新闻学、汉语言文学、预防医学、生物科学、哲学、物理学、经济学等。

上海交通大学：机械工程、船舶与海洋工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、临床医学、电气工程等。

浙江大学：计算机科学与技术、软件工程、自动化、临床医学、光电信息科学与工程、化学、生物学、生态学等。

中国科学技术大学：数学与应用数学、物理学、化学、天文学、地球物理学、生物科学、统计学、理论与应用力学等。

南京大学：物理学类、化学类、计算机科学与技术、经济学、文学等。

哈尔滨工业大学：力学、机械工程、材料科学与工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、航空宇航科学与技术等。

西安交通大学：储能科学与工程、大数据管理与应用、电子商务、国际经贸规则、过程装备与控制工程、能源与动力工程等。

北京航空航天大学：飞行器设计与工程、飞行器动力工程、电子信息工程、通信工程、力学、仪器科学与技术等。

天津大学：化学、材料科学与工程、化学工程与技术、管理科学与工程、建筑学、土木工程等。

华中科技大学：机械工程、光学工程、材料科学与工程、动力工程及工程热物理、电气工程、计算机科学与技术等。

东南大学：材料科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程等。

南开大学：世界史、数学、化学、统计学、材料科学与工程、金融工程、会计学等。

中山大学：哲学、数学、化学、生物学、生态学、材料科学与工程、电子科学与技术、基础医学、临床医学等。

武汉大学：理论经济学、法学、马克思主义理论、化学、地球物理学、生物学、测绘科学与技术等。

厦门大学：化学、海洋科学、生物学、生态学、统计学、会计学、金融学等。

北京师范大学：教育学、心理学、中国语言文学、中国史、数学、地理学等。

国防科技大学：计算机科学与技术、通信工程等。

中国人民大学：经济学、工商管理类、法学、新闻传播学、统计学、社会学等。

以上仅为部分高校的王牌专业，更多高校的详细王牌专业可以参考相关高校的官方网站或进一步查阅资料。