大学中与英语相关的专业主要包括以下几种：

英语语言文学：主要研究英语语言的结构、历史和发展，以及英语文学作品的分析和鉴赏。学生将学习英语语法、语音学、语义学、文体学等课程，同时也会接触到英国文学、美国文学、比较文学等领域的经典作品。

商务英语：培养具有较强的运用英语进行商务贸易、商务谈判和企业管理的综合能力，适应现代各类经贸活动要求的高级技术应用性专门人才。课程包括商务英语听说、商务英语阅读、商务英语写作等。

翻译专业：主要侧重于培养学生的英汉互译能力，包括口译和笔译。学生将学习翻译的基本理论、技巧和方法，通过大量的实践活动提升翻译水平。

英语教育：主要培养英语教师，学生将学习英语教学法、二语习得理论、课程设计等课程，为未来从事英语教学工作做好准备。

旅游英语：培养具有从事涉外导游、涉外酒店服务与管理、英语文秘等工作的基本能力的应用型人才。

应用英语：培养了解英美政治、经济、历史、文化、文学等方面的基础知识，能在外事、经贸、新闻出版、文化教育、旅游等部门，从事经营管理和接待服务的高级技术应用性专门人才。

科技英语：专注于科技领域的英语应用，培养能够在科技领域进行英语沟通、文献阅读和写作的专门人才。

法律英语：研究法律领域的英语应用，培养具有法律英语专业知识和技能的专门人才。

这些专业方向涵盖了英语语言的多个方面，从语言文学到实际应用，从教育到商务，为学生提供了广泛的选择和发展空间。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业方向。