在厦门，有多家提供小吃培训的机构，以下是一些推荐的培训机构及其地址：

厦门威辰餐饮小吃培训学校

地址：福建省厦门市湖里区禾山路2号金中华商城7楼

厦门满棠御烘焙培训

该机构专注于烘焙培训，具体地址未详细列出，但可以通过网上搜索或咨询朋友了解相关信息。

厦门食为先小吃培训学校

学费一般500-2000元，适合学习单品类小吃，小吃套餐学费大概是3000-4000元，可以学习4-5项小吃。学校隶属于食尚部落饮食，有多个分校，师资团队强大，授课师傅实操教学，深受学员好评

昌创餐饮培训机构

该机构的具体地址未详细列出，但可以通过网上搜索或咨询朋友了解相关信息。

厦门新东方烹饪学校

地址：福建省厦门市湖里区

课程内容：包括烧烤、小龙虾、火锅、串串、麻辣烫、烤鱼等上百种小吃课程

旺食丰小吃培训学校

地址：福建省厦门市同安区大同街道朝元村田中央里57号

顶正小吃培训学校

地址：福建省厦门市湖里区金泰路忠仑社1798创业园3栋105号

美味学院餐饮小吃培训中心

地址：福建省厦门市湖里区湖里大道22号

厦门味佳美特色小吃培训学校

地址：福建省厦门市湖里区马垅社195号

厦门食货君小吃培训学校

特点：随到随学，一对一教学，包教包会，老师经验丰富，学费平价

厦门信宏美食培训中心

地址：福建省厦门市同安区西柯镇禹州培训中心城美人山一里102405室

建议您根据自己的具体需求，比如课程设置、师资力量、教学环境、学费预算等，进行更详细的比较和选择。同时，建议实地考察或参加试听课程，以便更直观地了解培训质量。