在地铁行业中，以下几个专业相对来说比较吃香：

交通运输专业 ：这个专业主要研究交通系统的规划、设计、运营和管理，是地铁运营的核心专业，就业前景广阔。毕业生可以从事行车调度、票务管理、站务管理等工作。

电子信息工程专业 ：涉及通信线路的规划设计和管理，对地铁系统的通信系统设计和运维非常重要。这个专业的毕业生在地铁通信系统的设计和运维方面具有优势。

轨道交通信号专业 ：关注列车运行控制、信号传输和轨道电路，对现代城市轨道交通安全运行至关重要。学习此专业可以掌握现代信号技术，为地铁的安全运行做出贡献。

电气工程及其自动化专业 ：专业学习铁道方面的电气工程相关知识，适合对电气设计和维护感兴趣的学生。毕业生可以从事地铁系统的电气设计和维护工作。

自动化专业 ：学习铁路信号方面的知识，适合对信号系统感兴趣的学生。毕业后可以从事地铁通信信号系统的设计和运维工作。

轨道交通运营管理专业 ：培养具有城市轨道交通客运服务和车站管理能力的应用型人才，毕业生主要面向地铁车站和城市轨道交通运营岗位。

车辆工程专业 ：培养铁道车辆运用、管理、检测和维修的高级技术应用性专门人才，适合对车辆技术感兴趣的学生。毕业生可以从事车辆检修、维护等工作。

人工智能专业 ：随着人工智能的发展，相关人才需求量大，适合对人工智能感兴趣的学生。毕业后可以从事智能交通系统的研究和开发工作。

软件工程专业 ：这个专业是一门新兴学科，应用广泛，适合对软件开发感兴趣的学生。毕业后可以从事地铁系统的软件开发和维护工作。

铁道通信信号专业 ：培养铁道信号系统的实用型人才，毕业生主要面向国铁、地方铁路、城市轨道交通、铁路工程局和信号器材生产等部门。

轨道车辆专业 ：培养铁道车辆运用、管理、检测和维修的高级技术应用性专门人才，毕业生主要面向铁路建设和车辆段。

高铁乘务专业 ：培养铁路客运组织、城市轨道交通客运服务、高铁乘务等方面的复合人才，毕业生主要面向地铁安检、高铁乘务等工作。

选择哪个专业较好主要取决于个人的兴趣和职业规划。如果对交通规划和管理感兴趣，可以选择交通运输专业；如果对通信技术感兴趣，可以选择电子信息工程专业；如果对信号系统感兴趣，可以选择轨道交通信号专业；如果对电气设计和维护感兴趣，可以选择电气工程及其自动化专业；如果对技术开发和科研管理感兴趣，可以选择自动化专业；如果对运营管理感兴趣，可以选择轨道交通运营管理专业；如果对车辆技术感兴趣，可以选择车辆工程专业；如果对人工智能感兴趣，可以选择人工智能专业；如果对软件开发感兴趣，可以选择软件工程专业；如果对铁道信号系统感兴趣，可以选择铁道通信信号专业；如果对轨道车辆感兴趣，可以选择轨道车辆专业；如果对高铁乘务感兴趣，可以选择高铁乘务专业。