兽医专业的大学专科院校有很多，以下是一些较为知名的院校：

江苏农牧科技职业学院：位于江苏省，是国家优质专科高等职业院校，兽医专业实力较强。

山东畜牧兽医职业学院：位于山东省潍坊市，是国办畜牧兽医类普通高等学校，兽医专业在全国排名靠前。

新疆农业职业技术学院：位于新疆，兽医专业也较为知名。

河南农业职业学院：位于河南省，兽医专业实力较强。

宁夏职业技术学院：位于宁夏，兽医专业也有一定的影响力。

重庆三峡职业学院：位于重庆市，兽医专业较为知名。

温州职业技术学院：位于浙江省，兽医专业也有一定的影响力。

浙江水利水电专科学校：位于浙江省，兽医专业较为知名。

浙江金融职业技术学院：位于浙江省，兽医专业也有一定的影响力。

浙江经济职业技术学院：位于浙江省，兽医专业较为知名。

浙江经贸职业技术学院：位于浙江省，兽医专业也有一定的影响力。

浙江医学高等专科学校：位于浙江省，兽医专业较为知名。

宁波职业技术学院：位于浙江省，兽医专业也有一定的影响力。

河南牧业经济学院：位于河南省，兽医专业较为知名。

杨凌职业技术学院：位于陕西省，兽医专业也有一定的影响力。

永州职业技术学院：位于湖南省，兽医专业较为知名。

广西柳州畜牧兽医学校：位于广西，兽医专业也有一定的影响力。

铜仁职业技术学院：位于贵州省，兽医专业较为知名。

四川畜牧兽医职业学院：位于四川省，兽医专业也有一定的影响力。

四川农业职业技术学院：位于四川省，兽医专业较为知名。

这些院校在兽医专业方面都有较强的教学实力和较好的就业前景，具体选择可以根据个人兴趣和地理位置等因素综合考虑。