农业大学提供的专业非常广泛，涵盖了农学、工学、理学、经济学、管理学、法学、文学等多个学科领域。以下是一些常见的专业分类及具体专业：

1. 农学类

农学：研究农作物的种植、生长规律、遗传改良等。

植物保护：研究农作物病虫害防治、植物检疫等。

园艺：研究园艺植物的栽培、繁育及园林设计。

种子科学与工程：研究种子的生产、检测、加工及质量控制。

设施农业科学与工程：研究现代农业设施的设计、建造及环境调控。

2. 动物科学类

动物科学：研究动物的遗传育种、营养与饲料等。

动物医学：研究动物疾病的预防与治疗。

水产养殖学：研究水产动物的养殖、疾病防治等。

3. 资源与环境类

农业资源与环境：研究农业资源的利用与环境保护。

生态学：研究生态系统的结构与功能。

土地资源管理：研究土地资源的规划、利用与管理。

4. 食品科学与工程类

食品科学与工程：研究食品的加工、储藏与营养。

食品质量与安全：研究食品的质量控制与安全检测。

5. 工学类

农业机械化及其自动化：研究农业机械的设计与应用。

农业工程：研究农业设施与技术的开发与应用。

水利工程：研究农业水利工程的设计与管理。

6. 经济与管理类

农林经济管理：研究农业与林业经济的管理与政策。

工商管理：研究企业的运营与管理。

国际经济与贸易：研究国际贸易与农业经济。

7. 其他类

生物技术：研究生物技术在农业中的应用。

环境工程：研究环境污染的防治与修复。

法学：研究农业相关法律法规。

具体院校的专业设置

不同农业大学的专业设置可能有所不同。例如：

中国农业大学：设有农学、园艺、植物保护、动物科学、食品科学与工程等专业。

华中农业大学：以园艺、农林经济管理、动物医学等专业为特色。

河北农业大学：设有农学、园艺、植物保护、动物科学等专业。

如果你对某个具体专业或院校感兴趣，可以进一步了解相关院校的详细专业设置。