根据最新的排名和相关信息，以下是法学专业最好的大学：

中国人民大学：法学学科被评为A+，全国排名第一，被誉为“法学家的摇篮”。

中国政法大学：法学学科同样为A+，全国排名第二，是“五院四系”成员之一，法学实力雄厚。

北京大学：法学学科为A+，全国排名第三，法学院拥有4个国家重点学科，学术地位顶尖。

西南政法大学：法学学科为A+，全国排名第四，是“五院四系”成员，法学实力在法学界地位显著。

武汉大学：法学学科为A+，全国排名第五，是“五院四系”成员，法学学科实力在全国处于前列。

清华大学：法学学科为A+，全国排名第六，法学院师资力量强大，超过86%的教师有海外研学经历。

上海交通大学：法学学科为A+，全国排名第七，法学教育体系完整，培养了大量优秀法律人才。

华东政法大学：法学学科为A+，全国排名第八，法学学科为主，兼有经济学、管理学等多学科协调发展。

中南财经政法大学：法学学科为A+，全国排名第九，法学学科实力强劲，培养了大量法律人才。

厦门大学：法学学科为A+，全国排名第十，法学教育历史悠久，学术研究水平高。

在国际排名中，北京大学和清华大学并列全球第22名，中国人民大学位居第34名，上海交通大学、浙江大学、武汉大学等也进入了全球前50名。

这些大学在法学领域具有很高的教学和研究水平，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。