根据最新的搜索结果，以下是一些在艺术类大学中表现突出的专业和院校，供你参考：

1. 设计类专业

同济大学：设计学在第五轮学科评估中取得A+，与清华大学美术学院、中国美术学院、江南大学并列第一。推荐专业：视觉传达设计、环境设计、产品设计。

江南大学：设计学科位列A+，推荐专业：视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计。

浙江大学：设计学在第五轮学科评估中取得A，推荐专业：艺术与科技（含信息与交互设计、空间与展示设计、媒介与艺术设计）。

2. 纯艺术类专业

中央美术学院：在美术学、艺术设计学、视觉传达设计等专业上具有很高的声誉。

中国美术学院：美术学、艺术设计学、视觉传达设计等专业表现优异。

3. 数字艺术与媒体类专业

北京电影学院：影视表演、动画、摄影等专业是其王牌专业。

上海视觉艺术学院：推荐专业：动画、视觉传达设计、环境设计。

4. 建筑与空间设计类专业

同济大学：建筑设计、室内设计、景观设计等专业表现突出。

东南大学：艺术学理论在第四轮学科评估中取得A，推荐专业：建筑设计、景观设计。

5. 音乐与舞蹈类专业

中央音乐学院：音乐与舞蹈学在第四轮学科评估中取得A，推荐专业：音乐表演、作曲与作曲技术理论。

上海音乐学院：音乐与舞蹈学在第四轮学科评估中取得A，推荐专业：音乐表演、录音艺术。

6. 戏剧与影视类专业

中国传媒大学：戏剧与影视学在第四轮学科评估中取得A，推荐专业：广播电视编导、播音与主持艺术。

中央戏剧学院：戏剧与影视学在第四轮学科评估中取得A-，推荐专业：表演、戏剧影视文学。

7. 服装与服饰设计类专业

东华大学：设计学在第五轮学科评估中取得A-，推荐专业：服装与服饰设计、纺织品艺术设计。

江南大学：服装与服饰设计是其国家级一流本科专业。

8. 其他推荐院校

南京艺术学院：在美术学、音乐与舞蹈学、戏剧与影视学等专业上表现突出。

四川美术学院：在美术学、设计学等专业上具有较高的教学水平。

总结

选择艺术类专业时，建议结合个人兴趣、职业规划以及院校的专业实力进行综合考虑。以上院校和专业在各自领域内具有较高的声誉和教学水平，可以作为优先考虑的对象。