大学管理工程相关的专业主要包括以下几类：

管理科学与工程类：这是管理工程的核心学科，涵盖管理科学、信息管理与信息系统、工程管理、房地产开发与管理、工程造价等专业。

管理科学：侧重于运用数学、统计学、运筹学等方法解决管理问题，培养定量分析和决策能力。

信息管理与信息系统：结合信息技术与管理学，研究信息系统的设计、开发与应用，适合从事企业信息化、大数据分析等领域。

工程管理：聚焦工程项目的全生命周期管理，包括成本控制、风险管理、项目投融资等，适合建筑、能源等行业的项目管理岗位。

房地产开发与管理：研究房地产项目的开发、运营与管理，涉及土地管理、市场分析、投资决策等。

工程造价：专注于工程项目的成本估算与控制，培养预算编制、成本管理等能力。

大数据管理与应用：研究大数据技术在管理中的应用，包括数据挖掘、商业分析、机器学习等，适合从事数据分析、金融风控等领域。

项目管理：聚焦项目的规划、执行与监控，培养项目管理能力，适合IT、研发等领域的项目经理岗位。

物流与供应链管理：研究供应链的优化与协调，涉及库存控制、智能物流、跨境供应链管理等。

工业工程：优化生产流程与资源配置，涉及精益生产、智能制造、质量管理等。

这些专业通常涵盖数学、计算机、经济学、统计学、运筹学等基础课程，培养学生在定量分析、决策支持、管理沟通等方面的能力。全国范围内开设这些专业的大学包括清华大学、北京航空航天大学、天津大学等。

如果你对某个具体专业感兴趣，可以进一步了解其课程设置和就业方向。