大学里的外语专业种类繁多，涵盖了通用语言、小语种、翻译与语言学等多个方向。以下是一些常见的外语专业：

英语专业：这是最普遍的外语专业，包括英语语言文学、商务英语、翻译学、英语教育等多个方向。

翻译专业：培养专业的翻译人才，包括口译和笔译两个方向，课程设置包括翻译理论、翻译实践、语言文化等。

商务英语专业：培养具有国际商务视野和英语语言应用能力的人才，课程设置包括商务英语沟通、商务英语翻译、国际贸易实务等。

小语种专业：包括日语、法语、德语、西班牙语、俄语、阿拉伯语、意大利语、韩语等。这些专业旨在培养具有特定小语种语言技能和专业知识的人才。

语言学及应用语言学专业：研究语言的结构、演变规律，培养语言科研人才，课程设置包括语音学、语义学、社会语言学、计算语言学等。

汉语国际教育专业：培养能够教授汉语的国际人才。

其他特殊语种专业：如越南语、泰语、波兰语、荷兰语、世界语、拉丁语等，这些专业在“一带一路”倡议下，服务于国际合作和文化交流。

这些专业旨在培养具备扎实的外语基础、广泛的国际视野和跨文化沟通能力的复合型人才。不同的院校可能会根据自身特色和需求，有一些特色或重点专业。建议在选择外语专业时，结合自己的兴趣和职业规划，以及各个学校的专业设置和优势。