学习素描并报考大学时，以下专业和院校是较为理想的选择：

推荐专业

美术学专业：该专业涵盖素描、色彩、国画、书法等多个方向，适合对绘画有浓厚兴趣的学生。

绘画专业：主要分为油画和国画方向，要求学生具备较强的动手能力，适合素描基础扎实的学生。

视觉传达设计专业：虽然以设计为主，但素描是基础课程之一，适合对设计感兴趣的学生。

动画专业：动画制作需要扎实的绘画基础，素描是其中的重要组成部分。

美术教育专业：培养美术教师，素描是核心课程之一，适合未来想从事教育行业的学生。

推荐院校

以下院校在素描专业领域享有较高声誉：

中央美术学院：中国顶尖美术院校，素描专业实力强。

中国美术学院：位于杭州，素描专业备受推崇。

清华大学美术学院：设计专业著称，素描课程也非常优秀。

西安美术学院：西北地区重要美术院校，素描专业实力雄厚。

四川美术学院：西南地区重要美术院校，素描专业有特色。

鲁迅美术学院：东北地区重要美术院校，素描专业有深厚历史底蕴。

广州美术学院：华南地区重要美术院校，素描专业实力强。

湖北美术学院：中南地区重要美术院校，素描专业有特色。

天津美术学院：北方地区重要美术院校，素描专业水平高。

南京艺术学院：素描专业实力不俗，综合性强。

建议根据自己的兴趣、专业倾向以及地理位置等因素，综合考虑选择合适的院校和专业。