根据最新的排名和相关信息，以下是软件工程专业最强的大学：

北京大学：北京大学的软件工程专业位于信息科学技术学院或计算机科学技术系，强调理论与实践相结合，培养学生的编程能力、系统设计能力和项目管理技能。

清华大学：清华大学的软件工程专业设在计算机科学与技术系，注重培养学生的创新能力，特别是在人工智能、大数据处理等前沿领域的应用开发。

浙江大学：浙江大学的软件工程专业隶属于计算机科学与技术学院，覆盖了从基础软件开发到高级软件架构设计等多个层面的知识。

国防科技大学：国防科技大学的软件工程专业具有显著的军事特色，专注于军事信息系统、指挥控制系统的软件开发，同时重视网络安全和信息对抗。

北京航空航天大学：北航的软件工程专业在全国范围内享有很高的声誉，尤其在航空宇航信息技术领域内，致力于培养学生解决复杂工程问题的能力。

南京大学：南京大学的软件工程专业在学术研究和教学质量上表现出色，注重理论与实践相结合。

上海交通大学：上海交通大学的软件工程专业在教育和科研方面具有独特的优势，提供丰富的实践机会和优秀的师资力量。

华中科技大学：华中科技大学的软件工程专业在学术水平和就业前景上表现优异。

哈尔滨工业大学：哈尔滨工业大学的软件工程专业在学术研究和就业前景上具有较高的水平。

西安电子科技大学：西安电子科技大学的软件工程专业在相关领域取得了显著的科研成果。

这些大学在软件工程领域均有着较高的学术水平和良好的就业前景，为我国的软件产业发展提供了有力的人才支持。