轻化工程专业是一门涉及制浆造纸、纺织染整、皮革工程等多个领域的工科专业，主要研究轻化工产品的生产、加工、检测等方面的知识和技能。以下是一些开设轻化工程专业的大学：

四川大学：轻化工程专业全国排名第一，综合等级为A+，是国家“双一流”建设高校。

华南理工大学：轻化工程专业全国排名第二，综合等级为A+，是教育部直属的全国重点大学。

江南大学：轻化工程专业全国排名第三，综合等级为A，是国家“双一流”建设高校。

陕西科技大学：轻化工程专业全国排名第四，综合等级为A，是国家特色学科。

广西大学：轻化工程专业全国排名第五，综合等级为A，是国家“双一流”建设高校。

东华大学：轻化工程专业是国家特色专业，综合等级为B+。

天津工业大学：轻化工程专业是国家特色专业，综合等级为B+。

浙江理工大学：轻化工程专业是国家特色专业，综合等级为B+。

武汉纺织大学：轻化工程专业是国家特色专业，综合等级为B。

天津科技大学：轻化工程专业是国家特色专业，综合等级为B+。

全国共有50余所大学开设了轻化工程专业，包括北京服装学院、河北科技大学、大连工业大学、南京工业大学、苏州大学、华东理工大学等。

轻化工程专业的毕业生可以在染整工程、皮革工程、制浆造纸等领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理和新产品开发等工作，就业前景广阔。