中国有许多大学开设了日语专业，以下是一些知名的院校：

北京大学：日语系成立于1979年，是国内最早开设日语专业的院校之一，提供本科、硕士、博士等多个层次的教育项目。

清华大学：日语专业声誉高，强调语言运用及跨文化交流能力，开设多种选修课程。

北京外国语大学：作为外语专科学院，日语专业国内领先，与日本多所大学有交流项目，为学生提供海外学习与实习机会。

上海外国语大学：国内知名，注重商务日语与翻译能力培养，地处国际化大都市上海，提供良好实践环境。

复旦大学：日语系成立于1984年，注重培养学生的日语听、说、读、写、译等综合能力，并与日本多所知名大学建立了合作关系。

南京大学：日语系成立于1984年，以培养高素质的日语人才为目标，提供本科、硕士、博士等多个层次的教育项目。

浙江大学：日语系成立于1993年，拥有实力雄厚的师资队伍，提供优质的教育资源。

广东外语外贸大学：在华南地区影响力显著，侧重经济贸易学习，适应地区发展需求。

大连外国语大学：地处东北，与日本地理相近，日语专业强调实用与专业性，特别是在对日软件外包与旅游业方面有深入教学与研究。

西安外国语大学：结合西北历史文化特色，提供独特教学与研究方向，如日本与丝绸之路文化交流。

还有许多其他大学也开设了日语专业，如中国人民大学、南开大学、四川大学、厦门大学等。具体招生情况以各大学官方发布的招生简章为准。