法医昆虫学是一门结合昆虫学与法医学的交叉学科，通常在农业大学或综合性大学的法医学专业中作为研究方向存在。以下是一些在法医学或相关专业中昆虫学研究较为突出的大学：

四川大学 - 法医学为国家特色专业，法医昆虫学研究较为突出。

复旦大学 - 法医学专业在软科排名中位列前五，涉及昆虫学的应用。

中山大学 - 法医学为国家特色专业，在法医学领域有较强研究。

华中科技大学 - 法医学专业较强，可能涉及昆虫学的应用。

中国医科大学 - 法医学专业较强，可能涉及昆虫学的应用。

西安交通大学 - 法医学专业较强，可能涉及昆虫学的应用。

昆明医科大学 - 法医学专业较强，可能涉及昆虫学的应用。

南京医科大学 - 法医学专业在2024年全国法医学专业大学排名中位列前列。

天津医科大学 - 法医学专业教学和研究实力较强。

苏州大学 - 法医学专业在2024年全国法医学专业大学排名中位列前列。

北京大学 - 法医学专业在2024年全国法医学专业大学排名中位列前列。

北京协和医学院 - 法医学专业在2024年全国法医学专业大学排名中位列前列。

浙江大学 - 法医学专业在2024年全国法医学专业大学排名中位列前列。

中南大学的孟凡明副教授团队也在法医昆虫学领域有深入研究。

请注意，以上信息基于历史数据和学科交叉的特点整理而来，具体开设法医昆虫学专业的大学名单，建议查询最新的教育部门公布信息或相关院校的官方网站。