中国有多所大学在牙科（口腔医学）专业领域表现优异，以下是一些顶尖的牙科专业大学：

四川大学：华西口腔医学院是中国现代口腔医学的发源地，连续多年在口腔医学专业排名中位居全国第一，拥有强大的师资力量和科研实力。

北京大学：北京大学口腔医学院是中国最早成立的口腔医学院之一，在国内外享有盛誉，口腔医学专业在QS世界大学学科排名中连续多年位居中国内地第一。

上海交通大学：上海交通大学口腔医学院是全国最早设立的口腔院校之一，口腔临床医学和口腔基础医学均为教育部重点学科，科研实力雄厚。

武汉大学：武汉大学口腔医学院拥有国家级教育团队，注重实践教学，在全国口腔医学领域具有较高的声誉。

中山大学：中山大学口腔医学专业在全国排名靠前，注重培养学生的临床技能和科研能力。

南京医科大学：该校口腔医学专业在全国排名中表现突出，拥有口腔医学一级学科国家重点学科。

首都医科大学：首都医科大学口腔医学专业排名靠前，注重培养具有创新精神和实践能力的口腔医学人才。

空军军医大学（第四军医大学）：该校口腔医学专业在全国排名中名列前茅，尤其在军队口腔医学教育领域具有重要地位。

山东大学：山东大学口腔医学专业在全国排名中位于前列，注重理论与实践的结合。

浙江大学：浙江大学口腔医学专业在全国排名中表现优异，科研实力强大。

还有一些其他大学在牙科专业领域也表现出色，如重庆医科大学、广东医科大学、华中科技大学等。

这些大学在口腔医学领域的教学和科研实力都非常强，为培养顶尖的牙科医学人才提供了坚实的基础。