西南大学本部拥有多个优势专业，涵盖了教育学、心理学、农学、生物学等多个领域。以下是该校的一些强势专业：

教育学：西南大学的教育学专业在教育部全国第四轮学科评估中被评为A-，是该校最强的优势专业之一。

心理学：心理学专业同样在教育部评估中表现优异，被评为A-，是西南大学的王牌专业。

农学：农学专业享有很高的声誉，特别是在水稻、油菜、棉花、小麦等作物的研究方面具有明显优势。

生物学：生物学学科入选国家双一流建设学科，并在课程与教学论、基础心理学、特种经济动物饲养等方面具有国家级重点学科的地位。

数学与应用数学：该专业在国家公费师范生项目中表现突出，被认为是西南大学较好的专业之一。

食品科学与工程：该专业依托于学校的农学和生命科学背景，培养具备食品科学、食品工程、食品安全和营养健康等方面知识和技能的专业人才。

植物保护：植物保护专业是西南大学的重要专业之一，拥有丰富的教学和科研资源。

蚕学：蚕学专业是西南大学的特色专业，注重实践和创新能力的培养。

农林经济管理：农林经济管理专业在多个排名中表现优秀，是西南大学的重要专业。

化学：化学专业在国内具有较高的知名度，拥有一支高水平的教师队伍和先进的实验设施。

这些专业在教学、科研和就业方面都有较高的声誉和竞争力。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的优势和特色。