资环专业通常指的是“资源环境科学”或“自然地理与资源环境”等相关专业。以下是一些开设这些专业的大学：

1. 自然地理与资源环境专业

北京大学、北京师范大学、南京大学、中山大学、兰州大学、福建师范大学、华南师范大学、西北大学、华中师范大学、中国地质大学、河海大学、南京信息工程大学、北京林业大学、新疆大学、贵州师范大学、四川师范大学、云南师范大学、山东师范大学、山西大学等。

2. 资源环境科学专业

中国农业大学、北京师范大学、上海交通大学、上海师范大学、南京工业大学、扬州大学、浙江大学、三明学院、厦门大学嘉庚学院、九江学院、河南科技大学、河南工程学院、中南民族大学、湖南工商大学、华南理工大学、华南农业大学、肇庆学院、仲恺农业工程学院、绵阳师范学院、贵州民族大学、昆明理工大学、西北农林科技大学等。

3. 资源循环科学与工程专业

沈阳工业大学、东北大学、沈阳化工大学、大连理工大学、北京工业大学、华东理工大学、西安建筑科技大学、武汉工程大学、武汉纺织大学、中南民族大学、南京工业大学、佛山大学、华北水利水电大学、南开大学、天津理工大学等。

4. 环境与资源工程专业

清华大学、哈尔滨工业大学、同济大学、北京大学、浙江大学、西安建筑科技大学、华南理工大学、北京邮电大学、北京师范大学、南京大学等。

这些大学在资源环境相关领域具有较强的学术实力和教学资源，具体选择可以根据个人兴趣、地理位置和学校排名等因素综合考虑。如果需要更详细的排名或专业信息，可以参考相关教育部门的官方数据或权威排名。