大学新闻拍摄专业通常属于新闻传播或影视摄影与制作专业的一部分。以下是一些与新闻拍摄相关的专业和开设这些专业的大学：

新闻学专业

学习内容包括新闻写作、报道、编辑、采访等技能，就业方向主要为新闻机构、电视台或广播电台等媒体工作，负责新闻的采集、编写和发布。

新闻传播专业

学习内容包括新闻采编、传播理论、新媒体应用等，培养具有新闻理论知识和采编能力的人才，要求掌握新闻采访、写作、编辑、评论、摄影等技能。

摄影摄像技术专业

专注于摄影和摄像技术的学习，适合对新闻摄影和报道感兴趣的学生。开设该专业的大学包括北京艺术传媒职业学院、天津艺术职业学院、石家庄财经职业学院等。

影视摄影与制作专业

主要学习影视导演基础、图片摄影、影视剪辑等内容，就业方向包括电视节目制作、电影摄影与制作等。

新闻摄影专业

专注于新闻摄影，适合对新闻摄影和报道感兴趣的学生。开设该专业的大学包括中国传媒大学、北京电影学院、浙江传媒大学等。

以下是一些开设相关专业的大学：

新闻采编与制作专业：北京青年政治学院、北京培黎职业学院、邯郸职业技术学院等。

摄影摄像技术专业：北京艺术传媒职业学院、天津艺术职业学院、石家庄财经职业学院等。

新闻摄影专业：中国传媒大学、北京电影学院、浙江传媒大学、南京师范大学等。

建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，并直接咨询相关院校获取最新的专业信息。