以下是一些在外贸类专业方面具有较高教育水平和声誉的大学：

对外经济贸易大学：中国最早开设外贸专业的学府之一，拥有深厚的外贸教学和研究经验，设有国际商务、国际贸易等专业。

广东外语外贸大学：以外贸专业为特色，注重培养学生的外语能力和跨文化交流能力，设有国际贸易实务、国际商务管理等方向。

上海对外经贸大学：与众多国际企业和贸易机构有紧密合作，注重培养学生的实践能力和创新意识。

浙江大学：作为985高校，其外贸专业也备受认可，提供广泛的学习和实践机会。

中国人民大学：在贸易经济专业方面有着深厚的历史底蕴和强大的专业实力。

东北财经大学：在外贸专业方面有很高的声誉，专业设置全面，注重理论与实践结合。

厦门大学：外贸专业备受认可，注重培养学生的综合素质和实践能力。

复旦大学：外贸专业备受推崇，研究和教学实力雄厚。

暨南大学：外贸专业具备较高的教育水平，注重实践能力和创新意识。

中南财经政法大学：在外贸专业方面有很好的表现，专业设置全面。

还有一些其他高校如南开大学、南京大学、中央财经大学等也在外贸专业领域有一定的教学和研究实力。

选择外贸类专业时，可以根据个人兴趣、职业规划以及学校的地理位置、教学质量等因素进行综合考虑。