根据最新的检索结果，以下是一些开设新能源相关专业的知名大学：

西安交通大学：该校的新能源科学与工程专业在国内享有很高的声誉，依托动力工程及工程热物理国家一级重点学科，培养具备新能源科学与工程宽厚基础理论的高级专门人才。

华中科技大学：该校的新能源科学与工程专业在太阳能、风能等领域有着广泛的研究方向，能源与动力工程学院历史悠久，学科专业齐全。

华北电力大学：该校在电力领域有着深厚的教学和科研积淀，新能源科学与工程专业涵盖了太阳能、风能、生物质能等多个方面。

哈尔滨工业大学：该校的新能源科学与工程专业在工科领域具有极高的声誉，注重理论与实践相结合，为学生提供了丰富的实践机会。

清华大学：清华大学能源与动力工程系提供新能源技术、可再生能源等方向的研究生教育，专业评级为A+。

浙江大学：浙江大学能源工程学院设有新能源科学与工程专业，专业评级为A。

上海交通大学：上海交通大学能源与动力工程学院提供新能源技术、可再生能源等方向的研究生教育，专业评级为A。

天津大学：天津大学能源与动力工程学院提供新能源科学与工程专业，专业评级为A-。

东南大学：东南大学能源与环境学院开设有新能源科学与工程专业。

武汉大学：武汉大学能源与动力工程学院提供新能源科学与工程专业。

还有一些应用型大学在新能源科学与工程专业方面表现突出，如黄淮学院、深圳技术大学、常熟理工学院、南昌理工学院和三亚学院等。

这些大学的新能源专业涵盖了太阳能、风能、生物质能、地热能等多个领域，旨在培养具备新能源技术、工程和管理能力的高级专门人才。建议根据个人兴趣和职业规划进行详细研究和比较。