外贸专业在中国有许多知名高校开设，以下是一些在外贸专业方面具有较高教育水平和声誉的大学：

对外经济贸易大学：这是中国最早开设外贸专业的学府之一，拥有深厚的外贸教学和研究经验。学校设有国际商务、国际贸易等专业，课程设置广泛，涵盖了外贸领域的各个方面。

广东外语外贸大学：该校以外贸专业为特色，拥有较高的国际影响力。学校的外贸专业涵盖了国际贸易实务、国际商务管理等多个方向，并注重培养学生的外语能力和跨文化交流能力。

上海对外经贸大学：该校在外贸领域的专业设置也相当全面，教学质量高。学校与众多国际企业和贸易机构有着紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

浙江大学：浙江大学是985高校，其外贸专业也备受认可。学校在外贸领域的研究和教学实力雄厚，为学生提供了广泛的学习和实践机会。

中国人民大学：中国人民大学在贸易经济专业方面有着深厚的历史底蕴和强大的专业实力，是外贸专业学生的优选院校之一。

东北财经大学：东北财经大学在外贸专业方面也有很高的声誉，其专业设置全面，注重培养学生的理论知识和实践能力。

厦门大学：厦门大学的外贸专业也备受认可，学校注重培养学生的综合素质和实践能力。

复旦大学：复旦大学的外贸专业也备受推崇，学校在外贸领域的研究和教学实力雄厚。

暨南大学：暨南大学的外贸专业也具备较高的教育水平，学校注重培养学生的实践能力和创新意识。

中南财经政法大学：该校在外贸专业方面也有很好的表现，专业设置全面。

还有一些其他知名高校如南开大学、西南财经大学、武汉大学、湖南大学等也在外贸专业方面有较高的教学和研究实力。

选择学校时，可以根据自己的兴趣、职业规划以及学校的地理位置、教学质量等因素进行综合考虑。希望这些信息对你有所帮助，祝你报考顺利！