国际人才合作工作涵盖了多个领域和多种形式，主要包括以下几类：

学术交流与合作：通过国际学术交流、访问学者项目、国际会议等形式，促进不同国家和地区在高等教育、科研和技术领域的知识共享和技术转移。例如，中国与许多国家签署了高等教育学历学位互认协议，并设立了各种奖学金项目，如“丝绸之路”中国政府奖学金。

人才引进与培养：各国通过引进海外高层次人才和专业技术人员，提升本国的人才队伍水平。例如，中国实施了“国家高层次人才特殊支持计划”，吸引了大量杰出人才和青年拔尖人才。中国还通过“鲁班工坊”等项目，在多个国家培养技术技能人才。

技术转移与项目合作：通过共建联合实验室、技术转移平台和“小而美”的合作项目，促进科技创新和成果转化。例如，中国与“一带一路”共建国家合作建设了多个技术转移平台，推动了先进技术的应用和推广。

教育与培训：通过国际合作项目和培训机构，提升各国的人才培养能力。例如，中国与非洲国家合作开展了多种形式的职业培训项目，帮助当地培养适应当地现代化需求的人才。孔子学院在全球范围内推广中文教育，培养具有国际视野的人才。

政策支持与制度创新：各国通过制定和实施有利于国际人才合作的政策，优化人才发展环境。例如，中国出台了多项政策支持国际人才引进，推动建设高水平人才高地和吸引集聚人才的平台。

国际人才合作工作通过多种形式的交流和合作项目，促进了全球知识的共享和技术的转移，推动了各国经济社会的发展。