根据检索结果，以下是一些设有琵琶专业的大学和音乐学院：

中央音乐学院 - 国内顶级的音乐学府，琵琶教育历史悠久，师资力量雄厚。

中国音乐学院 - 以培养民族音乐人才为主，琵琶专业备受推崇。

上海音乐学院 - 作为国内音乐教育的重镇，琵琶教育同样卓越。

天津音乐学院 - 琵琶专业在北方地区有很高的知名度。

西安音乐学院 - 琵琶专业在西北地区具有很高的影响力。

四川音乐学院 - 琵琶专业备受认可。

沈阳音乐学院 - 琵琶专业在东北地区享有很高的声誉。

武汉音乐学院 - 琵琶专业在业内有很高的评价。

南京艺术学院 - 琵琶专业在艺术类专业中表现优秀。

广西艺术学院 - 琵琶专业在南方地区有很高的知名度。

山东大学 - 音乐专业包括琵琶。

四川大学 - 音乐专业涵盖琵琶。

青岛大学 - 琵琶专业在山东省内有一定的影响力。

深圳大学 - 音乐专业包括琵琶。

北京师范大学 - 音乐专业涵盖琵琶。

中央民族大学 - 琵琶专业在民族音乐领域有很高的地位。

福建师范大学 - 音乐专业也涵盖琵琶。

中国人民大学 - 琵琶专业隶属于文学院。

河北师范大学 - 作为一所师范类大学，其音乐专业包括琵琶。

华中师范大学 - 音乐专业涵盖琵琶。

这些大学和音乐学院均设有琵琶专业，涵盖了从本科到硕士等多个学历层次。建议您根据自己的兴趣、专业水平和职业规划，选择合适的大学进行报考。