以下是一些提供门窗相关专业的大学和学院：

中国美术学院：在门窗设计上享有盛誉，涉及材料、结构、功能和美学等方面。

清华大学建筑学院：提供高质量的建筑设计教育，包括门窗设计领域。

同济大学建筑与城市规划学院：在建筑与城市规划领域有深厚的学术背景，包括门窗设计。

华中科技大学建筑与城市规划学院：在建筑学和城市规划领域有着深厚的学术积淀，门窗设计专业也具备较高的教学水平。

西安建筑科技大学建筑学院：在建筑学、城市规划、室内设计等领域都有很高的声誉，门窗设计专业也具备较强的教学实力。

山东建筑大学：全国全日制本科院校中率先设立门窗幕墙专业方向的院校，专注于建筑门窗与幕墙相关技术研究。

南昌职业大学：与安义县共建的中国(安义)铝材门窗学院，是全国第一所设立铝材门窗学院的本科院校，专注于铝材门窗的设计与制作。

浙江建设职业技术学院：提供门窗相关专业的课程。

长春建筑学院：原吉林建筑工程学院建筑装饰学院，提供门窗设计相关课程。

哈尔滨中大塑料门窗职业技能培训学校：专注于塑料门窗的职业技能培训。

这些学校在门窗设计、材料、结构、功能和美学等方面都有各自的专业课程和研究方向。建议根据具体兴趣和职业规划，选择合适的学校进行深入学习。