目前，大学中与养老相关的专业主要包括以下几类：

老年学：属于法学类学科，授予法学学士学位。该专业研究个体及群体老化现象，探讨老龄化带来的社会、经济和环境问题，毕业生可在养老福利机构、社区养老服务单位等领域工作。

养老服务管理：属于管理学类，授予管理学学士学位。该专业培养具备现代养老服务管理理念和技能的人才，毕业生可在民政、卫健委等行政部门或大型养老企业从事政策制定、运营管理等工作。

老年医学与健康：属于管理学类，授予管理学学士学位。该专业专注于老年疾病的康养方法及健康管理，毕业生可在医疗卫生管理部门、社区卫生服务机构等领域从事科学研究、技术开发等工作。

智慧养老工程：结合信息技术，培养智慧养老领域的系统开发、管理和服务人才。

老年保健与管理：属于医药卫生大类，培养在养老服务机构从事保健技术服务和管理工作的实用型人才。

智慧健康养老服务与管理：该专业注重智慧技术在养老管理中的应用，毕业生可在智慧养老机构、医养结合机构等领域从事照护、评估、管理等工作。

老年人服务与管理：该专业为老年人提供服务和管理，包括日常生活照护、心理关怀等。

康复辅助器具技术：专注于为老年人设计和适配辅助器具，帮助他们提高生活质量。

这些专业的设置是为了应对老龄化社会的挑战，满足社会对养老专业人才的迫切需求。部分开设这些专业的院校包括：山东女子学院、上海工程技术大学、中华女子学院、安徽医科大学等。

如果你对某个专业或院校有更多兴趣，可以进一步了解相关信息。