以下是一些大学和专业通常不允许转专业的情况：

1. 清华大学 和 浙江大学

这两所大学在学生入学时确定专业，严禁转专业。

2. 上海交通大学、北京大学 和 南京大学

这些大学要求学生在考入学院时就确定专业，后续不能再转专业。

3. 中山大学

有以下情况之一者，一般不予考虑转专业：

招生时有明确规定不能转专业者

新生入学未满一学期者

取得学籍后已转过一次专业者

在降级试读期或达到退学条件者

休学、保留学籍期间等学籍状况不正常者。

4. 华南理工大学

有以下情况之一者，不得转专业：

在校期间已进行一次转专业的学生

第六学期及以后的学生

工商管理(高水平运动队)专业、运动训练专业的学生

外国语中学推荐就读外国语言文学类专业的保送生申请转入非外国语言文学类专业。

5. 郑州大学

新生入学未满一学期者，不能转专业。单列专业（如护理类、软件类、航海技术等）、较高收费、中外合作办学、艺术、体育、定向培养等特殊类型招生录取的专业，原则上不得转到普通专业。

6. 特殊类型招生专业

如强基计划、中外合作办学、艺术类、体育类、国防类、校企合作专业、提前批专业（如护理学、农学、定向生等）通常不允许转专业。

7. 其他限制

新生入学未满一学期者、大二以上的学生、委培生和代培生、已经转过一次专业的学生通常不能转专业。

8. 医学类、法学类、语言类等专业

医学专业由于其高度专业化的要求，通常不允许非医学专业的学生转入。法学类专业（如法律硕士）通常只招收本科就是学法律的学生。语言类专业（如小语种）通常要求学生有良好的语言基础，非相关背景的学生难以转入。

9. 冷门理工科专业

如材料科学与工程、能源与动力工程等，通常要求转专业的学生成绩排名靠前。

10. 特殊招生形式录取的学生

如定向生、外语类保送生等，这些学生通常存在转专业限制。

11. 选科限制的专业

某些本科专业有明确的选科要求和限制，不符合这些要求的学生不能转入。

12. 时间限制

大多数学校只允许大一结束时转专业，错过这个机会就再也没有机会了。

13. 其他情况

休学、保留学籍等学籍状况不正常的学生通常不允许转专业。

总结：

每所大学的转专业政策可能会有所不同，具体规定需要参考各个高校的官方政策。建议在入学前仔细阅读相关招生章程和转专业规定，以确保做出合适的选择。