以下是一些就业前景较差的大学专业：

音乐表演或戏剧表演专业 ：就业率较低，毕业生多从事剧团、学校工作、私教或追求明星梦，很多工作以劳务形式提供，不签正式合同。

人力资源专业 ：虽然需求量大，但供给量远大于需求量，导致很多毕业生找不到合适的工作，最终选择转行。

市场营销专业 ：课程内容空洞，岗位需求量大但流动性强，以业绩论英雄，淘汰率高。

工商管理专业 ：理论多于实践，学生获取的有效技能有限，毕业后多从事基层工作，难以成为公司领导。

汉语言文学专业 ：供过于求，竞争激烈，毕业生多从事普通职员文书工作或当老师。

法学专业 ：法律服务需求逐渐饱和，毕业生多选择转行，法律门槛高，学习不出色的学生难以脱颖而出。

生物工程专业 ：生物技术发展迅速，就业前景不明朗，毕业生多面临转行困境。

新闻学专业 ：互联网和新媒体的崛起对传统媒体行业造成冲击，毕业生就业面变窄，竞争激烈。

电子商务专业 ：电商行业进入饱和阶段，毕业生多从事客服或基础工作，就业质量低。

美术学专业 ：就业前景不明确，毕业生多从事与美术相关的工作，但市场需求有限。

这些专业的就业前景较差，主要原因是供过于求、专业不对口、技能不匹配等。建议学生在选择专业时，充分考虑市场需求和自身兴趣，选择更有前景的专业。