在曲靖，有几家值得推荐的蛋糕培训学校：

港焙西点学校 ：

特点 ：提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。后期可高薪就业或自己创业，学校提供实地到店考察和指导。

酷德西点烘焙蛋糕培训学校 ：

特点 ：被认为是最好的蛋糕学校之一，属于西点培训前十名。学校专注于蛋糕和西点烘焙培训。

云南先科职业培训学校 ：

特点 ：老品牌，技术精湛，有专业厨师团队进行教学。一期不会下期免费继续学习，推荐就业，协助开店，终身免费进修。

东南先科职业培训学校 ：

特点 ：西餐班教学全面，学校帮助学员就业。提供全面西餐培训，并协助学员找到工作。

曲靖新世纪餐饮管理学校 ：

特点 ：原曲靖市就业培训中心，2004年改为现名，2010年搬入新校区。与曲靖应用技术学校联合办学，推出市场热门专业——中餐烹饪专业。具备厨师专业考试定点学校、曲靖市餐饮与美食行业协会副会长单位、曲靖市机关事业单位中式烹调师专业定点培训考试学校、曲靖市职培训鉴定协会理事单位资质。

曲靖师范学校 ：

特点 ：厨师专业设置科学，教学内容丰富，实训设施完备，教学质量高。学生可以学习到专业知识和技能，同时锻炼动手能力和创新能力。

食尚香美食培训学校 ：

特点 ：成立于2004年，专注于餐饮小吃培训。现有专任厨师120人，厨师长50人，具有丰富的培训经验。

王森教育集团 ：

特点 ：成立于1993年，专注于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，培训项目全面，涵盖美食教育、产品研发等领域。

杜仁杰实战烘焙培训学校 ：

特点 ：能够学到可以开店的烘焙技术。

曲靖市麒麟区麦莎蒂斯烘焙店 ：

特点 ：提供烘焙蛋糕学徒岗位，包住包吃，招聘若干人，学历和经验不限。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。如果需要更详细的信息，可以访问各学校的官方网站或实地考察。