英美留学就业前景好的专业主要包括以下几个领域：

计算机科学 ：

美国 ：计算机科学专业在美国非常热门，毕业生可以在软件开发、系统分析、人工智能、网络安全等多个领域找到工作。知名科技公司如谷歌、微软、苹果等，以及众多初创企业，都是计算机专业毕业生的理想选择。

英国 ：英国的计算机科学专业在国际上享有盛誉，就业方向包括IT技术管理、网络支持等。知名院校如剑桥大学、牛津大学、帝国理工学院等，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

工程类专业 ：

英国 ：工程类专业如机械工程、电子工程等，在英国有着悠久的历史和强大的实力。毕业生可以在制造业、能源、建筑等领域找到工作。推荐院校包括剑桥大学、牛津大学、帝国理工学院等。

生命科学与医学 ：

英国 ：英国在生命科学和医学领域处于世界领先地位，涵盖医学、生物科学、药学、生物工程等多个专业。毕业生可以在医疗机构、制药公司、研究机构等找到工作。推荐院校有牛津大学、剑桥大学、爱丁堡大学等。

教育学 ：

英国 ：教育学专业就业前景广阔，毕业生可以在各类院校、学院、培训机构、政府教育部、研究开发中心、咨询组织、出版社，甚至金融机构和传媒行业工作。推荐院校包括剑桥大学、伦敦国王学院、曼彻斯特大学等。

会计与金融 ：

英国 ：会计与金融专业在英国有着悠久的历史和强大的实力，毕业生可以在银行、金融服务业、会计师事务所等领域找到工作。推荐院校有华威大学、纽卡斯尔大学、伦敦政治经济学院等。

传媒专业 ：

英国 ：传媒专业在英国有着广泛的应用，毕业生可以在新闻广播机构、出版社、新媒体公司等找到工作。推荐院校包括利兹大学、莱斯特大学、谢菲尔德大学等。

商业和行政管理 ：

英国 ：商业和行政管理专业注重组织特性、行政管控、财务管理、会计学、市场学及资讯学，毕业生可以在私营企业及国营企业上应用所学知识。推荐院校有华威大学、曼彻斯特大学、伦敦政治经济学院等。

建筑与规划 ：

英国 ：建筑与规划专业包括城市设计、园林设计、建筑测量等，毕业生可以在建筑、城市规划等领域找到工作。推荐院校有利物浦大学、谢菲尔德大学、伦敦大学学院等。

这些专业在英美两国的就业前景都非常广阔，但具体选择哪个专业还需根据个人的兴趣和职业规划来决定。建议在选择专业时，多了解相关行业的就业情况和发展趋势，以便做出更明智的选择。