烟台大学制药工程专业是教育部卓越工程师教育培养计划试点专业，旨在培养高素质工程技术人才。以下是对该专业的真实客观评价：
专业概况
办学历史：制药工程专业始建于2000年，2013年获批制药工程硕士点，2020年被评为省级一流专业建设点。
师资力量：现有专任教师52人，其中博士37人，硕士15人。教师中有半数在绿叶制药等企业兼职，形成了高水平教师队伍。
硬件设施：实验室硬件设施齐全，与联合培养基地绿叶制药共同使用高配置仪器和先进技术。
培养目标
培养具有制药工程方面的知识，能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的生产、科技开发和应用研究等工作的高级应用型人才。
就业前景
毕业生就业率高，主要去向为国内大中型制药企业，如齐鲁制药、恒瑞医药、鲁南制药等。考研率和就业率全校名列前茅，专业对口率80%以上。
课程设置
主要课程包括化工原理、有机化学、物理化学、分析化学、药物化学、药物分析、制药工程与工艺学、制药装备与车间设计、药事管理学等。
烟台大学制药工程专业在师资力量、硬件设施、培养目标和就业前景等方面都表现出色，是一个值得考虑的选择。
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