在南充，有几所知名的厨师培训学校可以考虑：

南充新丝路烹饪学校 ：

该校是川东北办学层次最高、规模最大的烹饪专业学校，提供中餐、西点、中点、小吃等多种专业班级，并有长期、短期和私人订制课程。

学校承诺推荐就业、指导创业，并提供全程跟踪服务，帮助学生解决后续的就业发展问题。

学校环境优美，配套设施齐全，拥有现代化的实训基地和专业教室，采用国际先进的电气一体化教学设备。

南充新东方烹饪学校 ：

新东方是知名的烹饪培训品牌，提供中餐、西餐、西点、小吃等专业，以实操教学为主，设备设施先进齐全。

学校位于气象公园附近，拥有雄厚的师资队伍和良好的口碑。

南充市烹饪协会和南充烹饪研究中心 ：

该机构面向初中和高中毕业生开办定向厨师培训班，提供零基础起步班，学习内容包括中国烹饪简史、营养配餐知识、烹饪原料知识等。

南充技工学校 ：

该校是一所国家级重点技工学校，提供包括烹饪在内的多学科现代化职业教育，被企业誉为中国蓝领精英人才的摇篮。

成都新东方烹饪学校 ：

虽然位于成都，但因其知名度和教学质量，也是南充地区学厨师的不错选择。

学校提供多种专业课程，包括厨师长、川菜大厨等培训项目，注重实践操作，适合不同需求的学生。

建议

优先考虑 ：南充新丝路烹饪学校和南充新东方烹饪学校，这两所学校在烹饪培训方面都有较高的声誉和丰富的教学经验。

交通便利 ：如果考虑在成都学习，成都新东方烹饪学校也是一个不错的选择，因为交通便利，只需3到4小时火车或2小时高速公路即可到达。

希望这些信息对你有所帮助，选择适合自己的厨师培训学校，祝你学习愉快，早日成为一名优秀的厨师!