以下是一些学习做点心的好学校推荐：

新东方烹饪学校 ：

提供川菜、西餐、西点教育，师资力量雄厚，适合初学者。

欧焙西点艺术学院 ：

注重实践操作，小班教学，定期举办主题课程，如翻糖、糖霜饼干、蛋糕等，帮助学生掌握更多烘焙知识和技能。

南京欧米奇西点学校 ：

专业系统的烘焙培训，小班教学，有外籍大师指导，师资力量雄厚。

云南新东方烹饪学校 ：

拥有专业烘焙教师团队和先进烘焙设备，大型实习基地，为学员提供良好的学习和实践环境。

法国蓝带厨艺学院 ：

全球多个城市设有分校，提供专业的烹饪艺术课程，包括点心制作。

法国里昂厨艺学校、法国巴黎艾勒特酒店管理学院、瑞士蒙特勒酒店管理学院 ：

在甜点制作领域有强师资和教学资源。

上海中华烹饪学院 ：

中国南方著名的烹饪学院，拥有较高水平的烹饪、烘焙、西餐等多个专业，是学习糕点的好选择。

北京涉外职业学院 ：

烘焙与甜品专业教育颇受好评，提供专业性很强的糕点制作、蛋糕艺术、厨房管理等方面的教学。

刘清西点职业学院 ：

老牌职业技术教育品牌，教学实力雄厚，教学设施先进，提供舒适的学习环境。

这些学校都提供了专业的点心制作课程，并且有着不同的特色和优势。建议根据个人兴趣、地理位置、师资力量和教学设施等因素，选择最适合自己的学校进行学习。