在福建，有几所知名的厨师培训学校供您选择：

福建省新东方技工学校

地址 ：福州市

特色 ：教学质量卓越，教学设施完善，课程设置人性化，提供中餐、西餐、西点等专业，并签订就业协议，推荐就业。

海峡福建厨师烹饪学校

地址 ：福州市仓山区首山路新学生街福建经济学校校区

特色 ：集中式烹调、中式面点、艺术拼盘、食品雕刻、营养美食、餐饮管理为一体的专业厨师培训学校，与福建经济学校联合办学，环境优美，教学设施完善。

福州厨师培训学校

地址 ：福州市

特色 ：培养国家中高级烹调师、技师和厨师管理人才的国际餐饮教育基地。

福建东南厨师学校

地址 ：厦门

特色 ：专业大型厨师烹饪培训学校，课程丰富，师资力量雄厚。

厦门新东方烹饪学校

地址 ：厦门市

特色 ：提供各类烹饪专业培训。

福建省烹饪职业培训学校

地址 ：福州市

特色 ：隶属于福建省劳动和社会保障厅，提供国内外厨师等级专业考证的指定培训服务，是劳动部门核准的餐饮教育基地。

福州市高厨职业培训学校

地址 ：福州市

特色 ：知名厨师学校之一，具体信息未提供。

福州华南厨师学校

地址 ：福州市

特色 ：知名厨师学校之一，具体信息未提供。

东南泉州厨师学校

地址 ：泉州市

特色 ：专业大型厨师烹饪培训学校，课程丰富，教师队伍实力雄厚，提供一流水准的实践设施。

溢香餐饮培训学校

地址 ：福州市

特色 ：积累了丰富的教学经验和师资力量，品牌口碑良好。

这些学校各有特色，建议您根据个人需求和地理位置选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。