建筑工程技术专业主要学习以下内容：

基础课程

高等数学：

微积分、线性代数等，用于解决工程计算问题。

大学英语：

提高国际交流能力和阅读专业文献的能力。

计算机基础与应用：

掌握常用办公软件及工程绘图软件如AutoCAD等。

土木工程制图：

学习绘制和识读建筑图纸及相关标准。

建筑材料：

了解各种建筑材料的性能、用途及检测方法。

专业核心课程

建筑力学：

分析建筑物受力情况和结构稳定性。

结构力学：

深入研究结构的受力和变形规律。

混凝土结构设计原理：

掌握混凝土结构的计算和设计方法。

钢结构设计原理：

学习钢结构的构造、连接及设计规范。

土木工程施工技术：

实际施工过程中的工艺流程和技术要点。

工程监理：

熟悉工程质量控制和项目管理的相关法规。

工程项目管理：

学习如何有效规划、执行和监控工程项目。

实践环节

课程设计：如房屋建筑学课程设计、结构设计等。

实习实训：包括工地实习、工厂参观及模拟操作等。

毕业设计（论文）：综合运用所学知识解决实际工程问题。

相关技能培养

测量放线技能

施工组织与管理能力

质量和安全管理意识

熟练使用各类专业软件进行设计和分析

行业前景与发展

该专业的毕业生可以在建筑设计单位、施工单位、监理公司、房地产开发企业等多个领域就业，并具有较好的职业发展前景。

建筑工程技术专业涵盖了从基础理论到实际操作的全面教育，旨在培养具备扎实专业知识和较强实践能力的工程技术人才。