出国读经济学专业具有多方面的优势，以下是一些关键点：

高含金量与就业前景 ：经济学专业，尤其是金融学、金融工程、保险等方向，在国际上具有很高的认可度。这些专业毕业生通常能够获得高薪工作和良好的职业发展前景。

学术与职业发展的多样性 ：经济学专业的毕业生可以选择继续攻读博士学位，从事学术研究，也可以进入金融、政府机构、研究机构等多个领域工作。

学科背景和技能优势 ：系统学习经济学知识，包括宏观经济学、微观经济学、计量经济学等，帮助学生深入了解经济运行规律和市场机制，掌握经济分析的方法和工具。此外，经济学专业还培养数理思维能力和数据分析能力，这些技能对于从事经济研究和分析工作非常重要。

广泛的就业领域和行业需求 ：

金融行业 ：金融机构如银行、证券公司、保险公司等需要经济学专业的人才进行风险评估、投资分析和资产管理。私募基金、风险投资和对冲基金等金融机构也需要经济学背景的人才进行投资决策和风险控制。

咨询行业 ：咨询公司为客户提供经济分析和战略规划等服务，经济学专业的学生具备丰富的经济知识和分析能力，非常适合从事这类工作。

政府部门和非营利组织 ：参与公共政策的制定和执行。

国际贸易 ：随着全球化的加速，国际贸易领域对经济学专业人才的需求也在增加。

具体国家的就业前景 ：

美国 ：美国是全球最大的经济体之一，经济学专业的学生在就业市场上具有很高的竞争力，可以在金融、投资、咨询等领域工作，也可以选择进入非营利组织或政府部门。

英国 ：英国是欧洲经济的中心，经济学专业在国际上一直受欢迎，学生有机会接触经济学前沿领域的研究，并且有许多世界知名的大学提供高质量的经济学教育。

薪资水平 ：一般来说，留学生的薪资水平较国内学生为高，特别是在金融行业等高薪领域。

综上所述，出国读经济学专业是一个值得考虑的选择，能够为未来的职业发展奠定坚实的基础。不过，就业前景也会受到一些因素的影响，例如学习背景、技能匹配度、实习经历等。因此，建议学生在选择专业时，结合个人兴趣和职业规划，进行全面的评估。