在晋中，有几家不错的西点培训机构可以考虑：

山西新东方烹饪学校 ：

特点 ：正规且专业的烹饪学校，提供包括西点在内的多种培训课程。有从国外回来的西点大师，教学环境优越，实践操作丰富，适合系统学习西点知识的人。

优势 ：办学实力强，学校人数多，比其他培训机构正规。提供一对一教学，注重学生综合素质教育。

港焙西点学校 ：

特点 ：提供法式西点培训，所有食材都由学校负责，学员亲自动手实践，小班教学，包教包会，并附创业指导课程。学校还有实地到店考察和指导，适合零基础学习蛋糕裱花、韩式裱花、甜品蛋糕等。

优势 ：提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。提供高薪就业或创业指导，有实地到店考察和指导。

王森学校 ：

特点 ：培养了多位世界西点冠军，提供从零基础到高端大师级的教育培训。拥有2000多平方米研发中心，提供创业服务平台。20余法国MOF大师和100余位国际外教参与教学。

优势 ：高端培训，师资力量雄厚，拥有丰富的研发资源和创业支持。

百甲蛋糕培训连锁中心 ：

特点 ：专业蛋糕烘焙培训，各地蛋糕大师专业培训连锁。学会为止，适合想要学习蛋糕烘培的学员。

优势 ：专注于蛋糕烘焙，培训内容全面，适合不同水平的学员。

旭梦圆食品科技有限公司（旭梦圆创意蛋糕烘焙翻糖工作室） ：

特点 ：专业培训创意个性蛋糕烘焙人才，与时俱进，走在社会前端。

优势 ：注重创新，提供个性化的培训服务，适合追求创意的学员。

晋中旭梦语蛋糕烘焙西点培训学校 ：

特点 ：2015年5月至今，培训出近300名优秀烘焙裱花师，根据学员就业反馈信息，不断调整培训课程，实现3+2+1的培训宗旨，确保学员经过系统培训后技术达到有工作经验的水平。获得好学校V2信誉等级认证。

优势 ：注重学员的实际操作能力和就业反馈，培训效果显著。

建议

如果你注重实践操作和创业指导 ，港焙西点学校和旭梦圆食品科技有限公司都是不错的选择。

如果你希望接受系统的西点培训，并且希望与业内大师近距离接触 ，山西新东方烹饪学校和王森学校可能更适合你。

如果你希望学习创意蛋糕烘焙 ，旭梦圆食品科技有限公司是一个值得考虑的选项。

建议您根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行实地考察和学习，并访问各学校的官方网站了解更多详情。